啤酒在某些情况下可以代替料酒使用，尤其是在烹饪肉类时，啤酒可以使肉质更加细嫩。不过，使用啤酒代替料酒需要注意以下几点： 1. 味道差异 ：啤酒和料酒的...
可以一起吃，可以做龙利鱼丸菠菜汤。 龙利鱼丸菠菜汤原料：龙利鱼片两片、猪肥膘肉约30克、鸡蛋清一个、盐5克、料酒10毫升、胡椒粉、菠菜250克。 龙利鱼丸菠...
过年煮肉用放料酒吗-ZOL问答 过年煮肉冷水下锅还是开水下锅? 很多人对于过年煮肉是使用冷水下锅还是开水下锅存在困惑。根据常识和经验来看，煮肉应该是冷水...
