自热火锅上层加热水或冷水都是可以的，但出于安全考虑，建议最好加冷水。自热火锅的自热包主要成分包括焦炭粉和活性炭，遇水后会产生高温，加冷水一分钟内温度可达96℃；如果加热水，温度会更高，可能会增加烫伤的风险。因此，为了避免烫伤，请按照产品说明谨慎操作，并注意观察食物加热情况，确保安全食用
自热火锅加热水安全吗？
自热火锅如何正确加水？
自热火锅加冷水后如何控制温度？
