舟山有什么鱼
舟山是中国著名的渔场之一,拥有丰富的海洋资源,以下是一些舟山常见的鱼类:
1. 大黄鱼 :舟山大黄鱼是中国重要的经济鱼类之一,以其肉质鲜美而著称。
2. 小黄鱼 :舟山海域的野生小黄鱼,新鲜捕捞,肉质鲜嫩。
3. 带鱼 :舟山带鱼是舟山市的四大经济鱼类之一,肉质细嫩,营养丰富。
4. 鲳鱼 :舟山鲳鱼肉质无小刺,易于食用,营养丰富,并具有保健功能。
5. 墨鱼 :舟山的墨鱼种类繁多,肉质鲜美。
6. 鳓鱼 :舟山的鳓鱼肉质细腻,味道鲜美。
7. 石斑鱼 :石斑鱼是舟山海域的特产,肉质鲜美,营养丰富。
8. 梭子蟹 :特别是舟山三疣梭子蟹,肉质细嫩,味道鲜美,是滋补上品。
9. 鲐鱼 :鲐鱼在舟山海域也有相当产量,肉质鲜美。
10. 海蜇 :舟山海域的海蜇产量丰富,口感爽脆。
11. 龙头鱼 :龙头鱼在舟山海域也较为常见,肉质鲜美。
12. 马鲛鱼 :马鲛鱼在舟山海域也有捕捞,肉质鲜美。
13. 米鱼 :米鱼在舟山海域也有一定的产量,肉质细腻。
14. 青蟹 :青蟹在舟山海域也有捕捞,肉质鲜美,营养丰富。
15. 狗鳗 :狗鳗在舟山海域也有产量,肉质鲜美。
16. 沙鳗 :沙鳗在舟山海域也有捕捞,肉质鲜美。
17. 章鱼 :章鱼在舟山海域也有产量,肉质鲜美。
18. 黄唇鱼 :黄唇鱼在舟山海域也有捕捞,肉质鲜美,营养丰富。
这些鱼类不仅味道鲜美,而且营养丰富,是舟山海鲜的代表。您想了解更多关于舟山海鲜的信息吗?
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