培面是一种传统面食，主要流行于中国四川、重庆、贵州等地。它的制作工艺精细，需要使用上等小麦面粉、清水和耐心。培面的特点是经过发酵的面团被分成小块，...
苏式汤面是一种源自中国江苏省苏州市的面食，其历史可以追溯到南宋时期，当时无锡周围的湖泊和河流盛产小麦，为当地人提供了充足的材料制作面食。随着时间的...
