绿豆芽怎么发芽

要成功发芽绿豆芽，您可以按照以下步骤进行：

1. 清洗 ：将绿豆放入清水中清洗，挑选出好的绿豆。

2. 浸泡 ：将清洗好的绿豆放入容器中，加入适量清水浸泡一夜，直到绿豆膨胀。

3. 铺平 ：将泡好的绿豆平铺在容器底部，注意不要铺得太厚，以免发霉腐烂。

4. 盖布 ：倒掉容器中的水，用白纱布或湿布盖好，保持容器内湿润。

5. 浇水 ：每天早晚用喷壶在纱布上喷适量的清水，保持绿豆芽的湿润。

6. 避光 ：将容器放在温暖且避光的地方，避免阳光直射，因为光照会使绿豆芽变色并影响口感。

7. 收获 ：通常在约3-5天后，绿豆芽会开始发芽，待其长度达到您满意的程度时，即可收获。

请确保在整个过程中维持适宜的温度和湿度，避免阳光直射，这样可以帮助绿豆芽健康成长。

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